群馬みなかみ町で「地域資源循環型 農業モデル」報告会を拝見
おはようございます!
先日、
お世話になっている
前橋工科大学の教授の誘いで
に行きました。
木質バイオマスチップボイラー
と
猿ヶ京温泉の温泉水を活用した
地域資源循環型
農業モデル
の実証実験に取り組んだ報告会に参加。
これまで冬に野菜や果物を
作っていなかった
みなかみ町の新しい取り組みです。
↓木質バイオマスボイラー
地中加温システムによる
有機農法で
温泉バナナと温泉いちごを作ってます。
その他トマトやきゅうりなど
9種類を育てています。
地中加温によって
土壌消毒も出来るそうです。
白いイチゴは
練乳をかけたような甘さが特徴かな。
住民の高齢化や人口の衰退、
それに
森の荒廃を解決するための
一つの取組みだ。
どこも同じような
問題を抱えていますから、
弊社の
ツリードーム Dom'up も
森林の活用や地域の活性化の
一役を担えるような商品で
ありたいと願っております<m(__)m>
美味しくて愉しい時間
今日は
UNOYAKITCHENさんで
美味しい料理を頂いております(^◇^)
↓こだわりのソーセージ
ごちそうさまでした!!
最高です(^・^)
棚造りと、え~っ!なギョウザ
ちょっと前のことを
書いてます。。
おはようございます!
寒いです^_^;
昨夜は雪。
朝、顔を洗おうと思ったら
水凍ってました。
雪もこれで最後かな。。。
今日は公私共に
お世話になっている
Kくんと
棚造りをやろうってことで。
Kくん
やっちゃいます!!
こんな感じでどうだろう?
とか試行錯誤しながら
なんとなく作ってみて。。。
完成までは
もう少し工夫が必要なようです^_^;
腹が空いたので、
宇都宮ぎょうざを食べにいこう!
ってことで、、、
定番の羽付焼き餃子。
そして、、、水餃子なんだけど、
餃子を茹でた茹で汁に醤油を
垂らして食べますって。
え~!! はじめて~(*_*)
まぁ
美味しかったからいいんですけど・・。
それにしても
私の故郷福岡でも
ギョウザは結構食べますが、
ここのギョウザ屋さんの
メニューはギョウザのみ!!
他は何もありません!!
酒もありませんよ。
焼き餃子2皿と
水餃子1皿を
ひたすらもくもくと食べて、
おかえりです^_^;
そして安い!!
1皿210円ですよ~
餃子専門店 正嗣
流石です<m(__)m>
次は ”みんみん”さんに行ってみよう(^◇^)
戻ったら
やることてんこ盛り。。。
森の整備は
まだまだ続きますな。
夜は冷えます。
なので、、、
薪ストーブで
土鍋ごはんと
肉じゃが
を作ってみました。
そして
静かな夜は更けていきます。
おやすみなさい。。。<m(__)m>
東京から友人がやって来ました。
今日は東京から友人が
家族で遊びに来てくれました。
” せっかくだから
まき割りやってみる? ”
って言ったら。。。
やるやる~っ
と奥様。
薪割りなどしそうにない
都会のおしとやかな女性ですが。。。
変な力が入ってなくて、
大変上手でびっくり^_^;
スパッと綺麗に割っておりました!
旦那も負けじと
↓奮闘しておりました(^◇^)
真剣に夫婦で夢中になって
斧降ってました^_^;
子供達は小枝や松ぼっくりなどを
拾ってきては焚火を楽しんでました。
この季節は寒いんだけど、
逆に虫がいなくて
色んな虫が苦手な方には
もってこいの時期ですね。
現場環境の整備
今回、Dom'Upを設置した
敷地は約8000㎡あるので、
設置場所のさらに奥の整備にも
手を付けるべく、枯れた松を
メインに間伐をしていきます。
いつも協力していただいている
若い衆と一緒に作業を進めます。
今は葉が出ていないので
閑散としていますが、
もうすぐ芽吹きだし、
景色が一変するでしょう。
小さいのはスコップで
地道に抜根して、
その後はレイキをかけて
整えていきます。
まだまだ作業は続きますよ~(^◇^)
気持ちいいスカイデッキでの作業と、休んで温泉へ
おはようございます!
今日は朝から
最高の天候に恵まれたので、
ツリードームの
スカイデッキにて
事務作業をしております!
風はまだ冷たいのですが、
やっぱり最高にキモチ良い~(^◇^)
ので
仕事もはかどります!!
お昼は
いつもお世話になっている方に
誘われて福島との県境まで、、、
ラーメンと、そばとうどんが
入ったスペシャル版
その名も
三食合体ラーメン!!
意外と、、、
と言うと怒られますが、
美味しい!^_^;
スープが絶妙なんだな。。
そして、、、
せっかくだからと。
川べりに古くからある温泉へ。
↓これ、何て読むかわかりますか?
とくさ温泉
と読むらしいです。
全く読めませんでした^_^;
小雨の降る中、川床へ、、、
鎌倉時代以前から
村人達が利用していたそう。
洗い場も無ければ
シャワーも蛇口も
なーんにもありません!!
手前と奥に湯船があり、
底にはごろごろした石があります。
お湯はその石の間からこんこんと湧き出ております。
無臭・無色透明でサラッとしたお湯。
とにかく気持ち良くて
1時間以上は入っておりました^_^;
そして、、、なんと混浴です
ここに女性が入ってきたらと
思うと流石にちょっと。。。^_^;
話によると若い女性達が
結構平気で入ってくるそうですが、、、
この日は結局だ~れも来ませんでした。
良かったような残念だったような。。。^_^;
ブルーノ氏と東京の御嶽神社にて。
無事設営も終わったので、
ブルーノ氏が
ベルギーへ帰る前に
少し観光を
ということで、
東京の大田区にある
御嶽神社へお連れすることに
しました。
ブルーノ氏は
一般の方が行かれるような
観光地には全く興味がなく、、、
日本の歴史を感じる事が
出来る建築物や
樹木・技術・食べ物など
にしか目がいかないようなのだ。
で、宮司である
松本氏に連絡を入れると
ちょうどこの日、
お稲荷さんの
初午祭の祭事が
あるとのこと。
朝から大変忙しい
という宮司さんに
事情を話し、
神社の観覧を
お願いすると
快く合間の時間を
作っていただき、
また祭事への同行も
許していただいた。
↓お稲荷さんの初午祭。
私も初めての体験だったので
勉強になりました。
お稲荷さんといえば・・・。
そう、
狐。
もともとお稲荷さんは
穀物・農業の神だけど、
今は産業全般の
神様として信仰されてる。
江戸時代は町の至る所で
見かけるものとして
「伊勢屋、稲荷に、犬の糞」
と言われるほど
多かったそうだが、
今は土地や家の売却とともに
無くなってきているそうで、
これから増えることは
無いでしょう
と松本宮司が
おっしゃっていました。
↓厳かに祭事は進められていきます。
もともとお稲荷さんは
お米の出来を司る神様から、
俵を模した俵型の寿司が
稲荷寿司となったそうだ。
なので稲荷神には、
お神酒、赤飯の他に
稲荷寿司および
それに使用される
油揚げが
添えられる。
ちなみに
狐が油揚げが
好きなわけでは
ありません。。^_^;
その後少し時間が
あるということで、
神社を案内していただいた。
↓創祀は天文4年頃に遡る歴史ある神社。
江戸後期に
一山行者が来社してから、
信者が増え、
江戸の豪商達をはじめ
関東一円の木曽御嶽山を
信仰する信者たちが
多く訪れ
「嶺の御嶽山に
3度参拝すれば、
木曽の御嶽山へ
一度行ったのと同じ」
と言われていたそうです。
↓ブルーノさん、興味津々で造りを見ております(^・^)
何か感じるものがあったようです。
そして
私達が計画している
ものの一つに、
森や樹木の中での
イベントがあるのですが、
その時にピッタリな
映画を松本宮司が
提案してくれました。
何か主旨にあった
ふさわしい映画は
無いものかと
ちょうど探していた
時だったので、
やはり何かご縁を感じます。
その映画とは
”うみやまあひだ”
恥ずかしながら
松本宮司に会うまでは
知りませんでした^_^;
この映画を
森の中で、
今までに無い方法で
観れる様に計画中です。
松本宮司にも
ご協力いただいているので、
良い形で実現できるといいなぁ(^・^)